Etichetta:"Attrezzature professionali"

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  La storia della sfogliatella napoletana

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  È uno dei dolci più famosi nel mondo, è il simbolo di un’intera città ed ha un gusto davvero inimitabile: stiamo parlando della sfogliatella, il mitico dolce napoletano che tutti invidiano. Dalla versione frolla a quella riccia, è un dolce che ha stregato miliardi di persone, ma sulle sue origini si sa davvero poco. Proviamo quindi a scoprire da dove nasce la mitica sfogliatella.

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  Ottobre mese della zucca

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  La zucca è molto apprezzata per numerose preparazioni e per i benefici che offre. Scopri come prepararla.

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  La storia e la preparazione della piadina

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  La piadina è un rinomato prodotto alimentare appartenente alla Romagna, nonché uno dei simboli dell’intera regione. La sua popolarità è talmente elevata da rendere questo alimento onnipresente nell’area romagnola: moltissime infatti sono le piadinerie che la preparano a mano e la vendono ogni giorno.

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  Castagne: ricette e benefici per il cervello, le ossa, il cuore e altro ancora

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  Quando la temperatura inizia a precipitare, ad avvicinarsi sempre di più allo zero e i fiocchi di neve iniziano a cadere, non c’è niente di più confortante che raccogliere castagne e farle arrosto, oppure comprarle da un venditore ambulante.

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  Tradizione del panettone a Natale: storia e origini del famoso dolce

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  Il panettone è un dolce italiano originario di Milano che si chiama panetton e si pronuncia panetũ in dialetto. Questo dolce è tipico di Natale e Capodanno nell’Europa occidentale e meridionale ma è famoso in tutto il mondo. Come è fatto il panettone?

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  I piatti tipici di Natale

  Pubblicato in: ELENCO, Curiosità

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  Natale è una delle feste più belle dell’anno, perché rappresenta l’occasione per rivedere amici e parenti e sedersi tutti insieme allo stesso tavolo. Un’occasione conviviale così importante deve ovviamente essere onorata con piatti gustosi, e sotto questo aspetto la tradizione culinaria italiana offre centinaia di ricette.

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